Sunday, 4 March 2012

Oreo Muffin


 Eventhough muffin cup is not available, my desire to bake tis recipe is so...till i end up using tart cup.
Source: Mat Gebu....thanks for sharing Mat

Bahan-bahannya:

125 gm mentega
1/2 cawan gula perang@soft brown sugar
1 cawan tepung naik sendiri*
1/2 camca teh baking powder*(* digaul rata dan ayak)
2 biji telur gred A
1/2 camca teh esen vanilla
5 keping biskut oreo, kisar halus bersama krim dia sekali

Cara membuatnya:
1. Panaskan oven pada suhu 175c, sediakan cup untuk cupcake, ketepikan. Dalam mangkuk pemutar, satukan mentega, gula perang, telur, tepung dan esen vanilla.
Putar hingga rata dan sebati pada kelajuan perlahan. Kemudian putar pada kelajuan tinggi selama 2 minit. Masukkan oreo yang telah dikisar tadi, putar sebati. Jangan terlebih putar.

2. Isi 3/4 penuh dalam setiap cup. buat hingga siap. Bakar selama 10-15 minit.
sejukkan atas jaringan sebelum di hidang.

Baked 5 spice chicken



Spaghetti

 1 Pkt of Spaghetti



 Tis one is with Prego's Spaghetti Sauce
 White version with cream of mushroom sauce
 Prego's Spaghetti Sauce with minced beef, tomato, button mushroom and sausage
 My little boy seems to enjoy the pasta, 1st plate of white version and 2nd plate of red version
Source: Anthony Ah Leng...thanks so much hubby with this meal preparation.....love it..