Wednesday 11 April 2012

Moist Chocolate cake

Try it and you will love it...

1 cawan serbuk koko
1 cawan gula caster
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1/2 cawan susu manis
1 1/4 cawan tepung gandum
1 sk b. powder
1 sk soda bicarbonate
3 biji Telur(A)

Cara2:
1. Campur koko, gula, susu cair, susu manis dan minyak ke dalam periuk dan masak sebentar
atas api kecil sehingga semua larut...

2. Tepung, soda dan b.powder di ayak satu..

3. Telur di pukul kembang dan di campur dengan campuran koko tadi. Gaul rata dan campur tepung.

4. Gaul sebati dan tuang dalam acuan dan jangan sampai penuh sebab nanti aduanan naik..

5. Tutup acuan dengan aluminium foil agar tidak masuk wap..

6. Kukus selama 1 jam baru angkat dan sejukkan...
 chocolate cake again....again..tis one is ordered by Lina....thank you....
 Wow look at that chocolate ganache....

 Chocolate ganache i make 1/2 cos i don make the border.....
 Topping with white choc curls....


No comments:

Post a Comment

Almond nib and Cheese Pretzels